Vom 19.– 21. Juni 2011 traf sich die Schweizer Bäckerschaft mit rund 300 Delegierten, Mitgliedern und Gästen zum 126. Kongress in der Aula Gringel Appenzell. Die Einladungen, das Sponsoringkonzept eine Beamerpräsentation  und diverse Beschriftungen vor Ort wurden im einheitlichen Design gestaltet und verliehen dem Anlass einen sehr professionellen Auftritt.